Region: St. Emilion, Bordeaux, Frankreich
Trauben: Merlot/Cabernet Franc
Flasche: 750 ml
Jahrgang: 2014
Château Angelus 2014 ist ein bemerkenswerter Ausdruck der Weinbau-Exzellenz der Region Saint-Émilion, Bordeaux. In diesem besonderen Jahrgang weist der Wein ausgeprägte Eigenschaften auf und bietet Liebhabern erlesener Weine ein einzigartiges Erlebnis.
Seine Farbe, ein tiefes und elegantes Rubinrot, deutet auf den Reichtum und die Konzentration hin, die sich während der Verkostung entfalten. Das Aroma ist komplex und umhüllend und offenbart eine harmonische Verschmelzung reifer Früchte wie Kirschen, Brombeeren und Cassis mit subtilen Gewürznoten, Vanille und zarten blumigen Noten.
Am Gaumen ist die Textur der Tannine verfeinert und trägt zu einem sanften und ausgewogenen Erlebnis bei. Anhaltende Früchte werden durch Schichten von Schokolade, Kaffee und einer subtilen Mineralität bereichert. Der Abgang ist von Eleganz geprägt, langanhaltend und hinterlässt einen bleibenden Eindruck von Komplexität.
Die sorgfältige Reifung in Eichenfässern spielte eine entscheidende Rolle beim Aufbau der raffinierten Struktur des Weins, während die Zeit in der Flasche die vollständige Verschmelzung der Elemente ermöglichte, was zu einem einzigartigen, voll entwickelten Ausdruck führte.
Der Château Angelus 2014 passt perfekt zu exquisiten Gerichten wie Lammbraten oder Filet Mignon und ist eine Hommage an die Weinbautradition und bietet ein Erlebnis zeitloser Eleganz mit den unverwechselbaren Eigenschaften dieses besonderen Jahrgangs.