Region: Burgund, Frankreich
Trauben: Pinot Noir
Flasche: 750 ml
Jahrgang: 2017
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Bouchard Père & Fils ist einer der ältesten und angesehensten Weinproduzenten im Burgund, Frankreich. Das 1731 gegründete Weingut ist für die Herstellung einiger der prestigeträchtigsten Rot- und Weißweine der Region bekannt. Das in Beaune ansässige Unternehmen verfügt über ein weitläufiges Weingut, das Parzellen in mehreren Grand-Cru- und Premier-Cru-Terroirs umfasst.Im Laufe der Jahre hat sich Bouchard Père & Fils einen Ruf für Qualität und Beständigkeit bewahrt, indem es traditionelle Weinherstellungstechniken neben modernen Technologien einsetzt. Der Fokus liegt stets auf dem Ausdruck des Terroirs, wodurch Weine entstehen, die die Essenz der Region, aus der sie stammen, einfangen.
Das Weingut ist vor allem für seine Pinot Noir- und Chardonnay-Weine bekannt, die oft wegen ihrer Eleganz, Komplexität und ihrem Alterungspotenzial hervorgehoben werden. Die sorgfältige Vorgehensweise im Weinberg und Keller macht Bouchard Père & Fils zu einem Goldstandard für Burgunderweine.
Im Jahr 1995 wurde das Weingut von der Familiengruppe Henriot übernommen, operiert jedoch weiterhin mit einem hohen Maß an Autonomie und bewahrt sein Erbe der Exzellenz.