Region: St. Emilion, Bordeaux, Frankreich
Trauben: Merlot/Cabernet Franc/Cabernet Sauvignon
Flasche: 750 ml
Jahrgang: 1994
**Château Angelus 1994 – Eine unvergessliche önologische Symphonie**
*Château Angelus 1994 ist ein Meisterwerk aus der Region Saint-Émilion und ein einzigartiges Sinneserlebnis, das uns in eine Zeit entführt, in der Eleganz und Komplexität mit Geduld und Meisterschaft kultiviert wurden.*
**Visuelles Profil:**
Dieser Bordeaux hat eine tiefe rubinrote Farbe, hervorgehoben durch bernsteinfarbene Reflexe, die die erreichte Reife signalisieren. Im Glas zeigt er eine Viskosität, die den Reichtum, der sich bald offenbart, vorwegnimmt.
**Aromen:**
Die zarten Aromen reifer roter Früchte wie Kirschen und Himbeeren tanzen harmonisch mit Nuancen von Zeder und Tabak und sorgen für ein olfaktorisches Erlebnis, das an Tradition und Raffinesse erinnert.
**Schmecken:**
Am Gaumen offenbart Château Angelus 1994 ein Netz komplexer Aromen. Anfängliche Noten von dunklen Früchten wie Pflaumen und Brombeeren weichen einer eleganten Mischung aus Gewürzen, Leder und Vanille. Die seidige Textur der Tannine, ausgeglichen durch lebendige Säure, gipfelt in einem langen und anhaltenden Abgang.
**Evolution:**
Nach mehr als zwei Jahrzehnten Reifung hat dieser Wein die Fülle seines Ausdrucks erreicht und eine bemerkenswerte Alterungsfähigkeit bewiesen. Mit jedem Schluck werden wir an den Lauf der Zeit und die handwerkliche Sorgfalt erinnert, die dieser Flasche im Laufe der Jahre gewidmet wurde.
**Harmonisierung:**
Château Angelus 1994 ist die ideale Wahl für besondere Momente. Kombinieren Sie ihn mit raffinierten Gerichten wie Lammbraten oder gereiftem Ziegenkäse oder genießen Sie ihn für ein erhabenes Erlebnis allein, sodass sich jede Note langsam entfalten kann.
**Abschluss:**
Dieser Wein ist eine Hommage an das Erbe der französischen Weinherstellung. Château Angelus 1994 verkörpert die Kunst einer außergewöhnlichen Ernte und bietet eine einzigartige Reise durch Zeit und Geschmack. Eine Wahl für Kenner, die nicht nur einen Wein, sondern eine lebendige und unvergessliche Geschichte in jedem Schluck suchen.