Region: St. Emilion, Bordeaux, Frankreich
Trauben: Merlot/Cabernet Franc/Cabernet Sauvignon
Flasche: 750 ml
Jahrgang: 2008
Château Angelus 2008 ist ein bemerkenswerter Ausdruck der Weinbau-Exzellenz der Region Saint-Émilion, Bordeaux. In diesem Jahrgang zeichnet sich der Wein durch seine besonderen Eigenschaften aus, die ihn zu einer außergewöhnlichen Wahl machen.
Seine tiefe und umhüllende rubinrote Farbe lässt die Fülle und Konzentration erahnen, die sich bei der Verkostung offenbart. Das komplexe und verführerische Aroma offenbart intensive Noten reifer roter und schwarzer Früchte wie Kirschen, Brombeeren und Cassis, ergänzt durch elegante Noten von Gewürzen, Tabak und Vanille.
Am Gaumen ist die Textur der Tannine fein und seidig und harmoniert perfekt mit der ausgewogenen Säure. Reife Früchte bleiben bestehen, bereichert durch Schichten von Schokolade, Kaffee und mineralischen Nuancen. Der Abgang ist von Eleganz geprägt, langanhaltend und hinterlässt einen bleibenden Eindruck von Komplexität.
Die sorgfältige Reifung in Eichenfässern verlieh dem Wein eine raffinierte Struktur, während die Zeit in der Flasche eine harmonische Integration der Elemente ermöglichte, was zu einem voll entwickelten und einzigartigen Ausdruck führte.
Château Angelus 2008 passt ideal zu raffinierten Gerichten wie Lammbraten oder Filet Mignon und ist eine Hommage an die Weinbautradition und bietet Kennern ein Erlebnis zeitloser Eleganz und außergewöhnlicher Raffinesse.