Region: St. Emilion, Bordeaux, Frankreich
Trauben: Merlot/Cabernet Franc/Cabernet Sauvignon
Flasche: 750 ml
Jahrgang: 2009
RP: 99+
Château Angelus 2009 ist ein wahres Meisterwerk der Weinbau-Exzellenz der Region Saint-Émilion, Bordeaux. In diesem besonderen Jahrgang zeichnet sich der Wein durch seine besonderen Eigenschaften aus, die ihn zu einer außergewöhnlichen Wahl für Kenner raffinierter Weine machen.
Seine intensive Farbe, ein tiefes Rubinrot, deutet auf die Fülle und Konzentration hin, die sich bei der Verkostung offenbart. Das Aroma ist umhüllend und offenbart üppige Noten von reifen Früchten wie Brombeeren, Kirschen und Cassis, bereichert durch Nuancen von Gewürzen, Vanille und zarten Tabakspuren.
Am Gaumen ist die Textur der Tannine fein und seidig und harmoniert perfekt mit der ausgewogenen Säure. Reife Früchte bleiben bestehen, begleitet von Schichten von Schokolade, Kaffee und einer subtilen Mineralität. Der Abgang ist von Eleganz geprägt, langanhaltend und hinterlässt einen bleibenden Eindruck von Komplexität und Raffinesse.
Die sorgfältige Reifung in Eichenfässern trug zum Aufbau einer raffinierten Struktur bei, während die Zeit in der Flasche die vollständige Verschmelzung der Elemente ermöglichte, was zu einem voll entwickelten und einzigartigen Ausdruck führte.
Château Angelus 2009 passt ideal zu raffinierten Gerichten wie Lammbraten oder Filet Mignon und ist eine Hommage an die Weinbautradition und bietet ein Erlebnis zeitloser Eleganz und außergewöhnlicher Raffinesse.
Seine intensive Farbe, ein tiefes Rubinrot, deutet auf die Fülle und Konzentration hin, die sich bei der Verkostung offenbart. Das Aroma ist umhüllend und offenbart üppige Noten von reifen Früchten wie Brombeeren, Kirschen und Cassis, bereichert durch Nuancen von Gewürzen, Vanille und zarten Tabakspuren.
Am Gaumen ist die Textur der Tannine fein und seidig und harmoniert perfekt mit der ausgewogenen Säure. Reife Früchte bleiben bestehen, begleitet von Schichten von Schokolade, Kaffee und einer subtilen Mineralität. Der Abgang ist von Eleganz geprägt, langanhaltend und hinterlässt einen bleibenden Eindruck von Komplexität und Raffinesse.
Die sorgfältige Reifung in Eichenfässern trug zum Aufbau einer raffinierten Struktur bei, während die Zeit in der Flasche die vollständige Verschmelzung der Elemente ermöglichte, was zu einem voll entwickelten und einzigartigen Ausdruck führte.
Château Angelus 2009 passt ideal zu raffinierten Gerichten wie Lammbraten oder Filet Mignon und ist eine Hommage an die Weinbautradition und bietet ein Erlebnis zeitloser Eleganz und außergewöhnlicher Raffinesse.