Region: Douro, Portugal
Flasche: 750 ml
Jahrgang: 2018
RP: 97
Quinta do Crasto Vinha da Ponte 2018 ist ein hochwertiger Rotwein, hergestellt von Quinta do Crasto, einem der renommiertesten Weingüter in der Douro-Region in Portugal. Dieser Wein ist einzigartig, da er aus Trauben eines einzigen Weinbergs, Vinha da Ponte, hergestellt wird, der sich durch seine alten Reben und die Vielfalt der angebauten einheimischen Rebsorten auszeichnet.
Die Ernte 2018 war von klimatischen Bedingungen geprägt, die eine ausgewogene Reifung der Trauben begünstigten, was zu Weinen mit ausgezeichnetem Alterungspotential und einem großartigen Ausdruck des Terroirs führte. Dieser Wein spiegelt diese idealen Bedingungen wider.
Vinha da Ponte 2018 besteht überwiegend aus einer Vielzahl einheimischer Trauben, was ihm einen deutlich portugiesischen Charakter verleiht. Dieser Wein ist für seine Komplexität und aromatische Intensität bekannt und bietet in der Nase eine reiche Palette an Aromen von reifen roten und schwarzen Früchten wie Kirschen und Pflaumen, begleitet von blumigen, balsamischen Noten und einem eleganten Hauch von Gewürzen und Holz Reifung in Eichenfässern.
Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit einer reichen und umhüllenden Textur. Die Aromen reifer Früchte werden durch samtige Tannine und eine ausgewogene Säure ergänzt, die dem Ganzen Frische und Halt verleiht. Die Reifung in Eichenfässern sorgt für eine vielschichtige Komplexität mit Noten von Vanille, Kakao und einer leichten Röstnote, was zu einem langen und anhaltenden Nachgeschmack führt.
Dieser Wein ist ein Beispiel für die Fähigkeit von Quinta do Crasto, Rotweine von außergewöhnlicher Qualität und Komplexität zu produzieren. Vinha da Ponte 2018 eignet sich ideal zum Probieren, hat aber auch ein großes Alterungspotenzial und kann sich im Laufe der Jahre weiterentwickeln und zusätzliche Nuancen gewinnen, wenn er unter den richtigen Bedingungen gelagert wird.
Es wird empfohlen, ihn einige Stunden vor dem Servieren zu dekantieren, damit sich seine Aromen und Geschmacksrichtungen voll entfalten können. Dieser Wein passt perfekt zu reichhaltigen und schmackhaften Gerichten wie rotem Fleisch, Wild und reifem Käse.