Region: St. Julien, Bordeaux, Frankreich
Flasche: 750 ml
Jahrgang: 2018
RP: 95
Der tiefviolette 2018 Beychevelle weht sinnlich aus dem Glas mit duftenden Aromen von Schwarzwälder Kirschtorte, Potpourri, Sternanis und schwarzem Tee über einem Kern aus schwarzen Himbeeren, warmen Johannisbeeren und Kirschwasser mit einem Hauch von gefallenen Blättern und Lavendel. Vollmundig und voller duftender Schichten roter und schwarzer Früchte, hat er eine feste, samtige Textur und eine fantastische Frische, die den sehr langen und parfümierten Abgang unterstreicht. Schön! Die geschätzte Verweildauer im Fass beträgt 18 Monate, 60 % neu und 40 % Zweitbefüllung. Die vorläufige Mischung besteht aus 50 % Cabernet Sauvignon, 41 % Merlot, 6 % Petit Verdot und 3 % Cabernet Franc.