Region: Pauillac, Bordeaux, Frankreich
Trauben: Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Petit Verdot
Flasche: 750 ml
Jahrgang: 1990
Château Pontet-Canet 1990 führt uns zurück in eine Zeit, in der die Weinherstellung Perfektion erreichte. Dieser Wein ist eine Zeitkapsel und bietet ein tiefgreifendes Erlebnis des Pauillac-Terroirs während eines legendären Jahrgangs.
Die tiefe, undurchdringliche Farbe verrät Konzentration und Kraft. Das intensive Rubinrot mit bernsteinfarbenen Reflexen kündigt Reife an und verspricht ein tiefes Sinneserlebnis.
Wenn man sich dem Glas nähert, entfaltet sich eine Symphonie der Aromen. Noten von Cassis, schwarzer Pflaume, Tabak, gealtertem Leder und Zeder sorgen für ein reichhaltiges und komplexes Geruchserlebnis.
Am Gaumen bietet Château Pontet-Canet 1990 ein verwöhnendes Erlebnis. Reife Früchte, verwandelt in Feigen und dunkle Kirschen, umhüllt von Nuancen von Schokolade, Kaffee und einer leichten Mineralität. Markante, aber dennoch geschliffene Tannine tragen zu einer eleganten Struktur bei, während die lebendige Säure für Ausgewogenheit und einen verführerischen Abgang sorgt.
Mit einer Reifezeit von mehr als drei Jahrzehnten ist dieser Pontet-Canet 1990 ein Beweis für die Langlebigkeit großartiger Bordeaux-Weine. Die anmutige Entwicklung im Laufe der Jahre zeigt sich in jedem Schluck und sorgt für ein Erlebnis, das die Zeit überdauert.
Die gastronomische Vielseitigkeit dieses Weins ermöglicht außergewöhnliche Kombinationen, von einer klassischen Bordeaux-Rotweinsauce bis hin zu einem kräftigen Blauschimmelkäse.
Château Pontet-Canet 1990 ist ein Juwel in der Krone der Pauillac-Weine und erzählt die Geschichte eines unvergesslichen Jahrgangs und eines unermüdlichen Engagements für Qualität. Dieser Wein ist eine Einladung für wahre Kenner, die die Essenz der Exzellenz des Bordeaux-Weins suchen.