Region: Tejo, Portugal
Trauben: Touriga Franca/Alicante Bouschet/Tinta Roriz/Grenache
Flasche: 750 ml
Jahrgang: 2013
Für einige der beste Wein, der jemals in Portugal hergestellt wurde. Andere argumentieren, dass es derzeit der beste Wein des portugiesischen Landes sei. Dies ist das Pinhal da Torre IPO , ein hochwertiger Rotwein, der von internationalen Kritikern gelobt wird und dessen Produktion sehr begrenzt ist.
Der Rotwein, der seinen Namen von Börsenaktien hat, Initial Public Offering, wurde von der Weinkellerei Pinhal da Torre hergestellt, die in der Branche hervorsticht Tejo-Region für die Herstellung hervorragender Qualitätsweine.
Für die jährliche Produktion dieses Weins werden nur vier Fässer verwendet, was 1070 Flaschen eines außergewöhnlichen Rotweins ergibt.
Pinhal da Torre IPO reift 24 Monate in französischen Eichenfässern. Das Etikett hat eine Lagerfähigkeit von 15 bis 20 Jahren.
Opulent, strukturiert, elegant, mit reifen Tanninen und sehr schmackhaft, passt der Rotwein perfekt zu Gerichten wie Entenconfit, Lammkarree mit Butternudeln und Salbei, Wildschweinschulter mit aromatischem Kartoffelpüree und cremiger Polenta mit Trüffeln und anderen. Andere.
Im Besitz der Familie Saturnino Cunha Pinhal da Torre verfügt über zwei Bauernhöfe in der Region Tejo. Quinta do Alqueve und Quinta de São João, wobei letztere für einen Großteil der Produktionsmenge des Weinguts verantwortlich ist.
Für die Herstellung seiner Weine werden nationale und internationale Trauben verwendet. Pinhal da Torre ist der wahre Ausdruck des Tejo und vereint Qualität und Erfahrung von Generationen, die sich der Herstellung von Weinen mit Qualität und differenziertem Charakter verschrieben haben.