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Casanova di Neri Brunello di Montalcino Tenuta Nuova 2017 - Wine Broker Company

Casanova di Neri Brunello di Montalcino Tenuta Nuova 2017

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Região: Toscana, Itália
Uvas: Sangiovese
Garrafa: 750ml
Safra: 2017
 

Em parte, é uma aposta de Giacomo Neri, que queria lidar com uma área do município de Montalcino na qual normalmente no passado nunca havia sido plantado um vinhedo para a produção de Brunello. Um microclima único e um pequeno matagal mediterrânico demonstram as peculiaridades do terroir, que se traduz num vinho com grande personalidade e potencial. Após a colheita, as uvas são vinificadas de forma artesanal em cubas truncadas cónicas com uma maceração de cerca de 24 dias. Posteriormente procede-se ao afinamento em madeira durante 30 meses e subsequentes 18 em garrafa.