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Urtiga 2018 Ramos Pinto Terraços Pré - Filoxéricos BIOLOGICO tinto - Wine Broker Company

Urtiga 2018 Ramos Pinto Terraços Pré-Filoxéricos BIOLOGICO tinto

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Região: Douro, Portugal
Garrafa: 750ml
Safra: 2018

O Urtiga provém da propriedade Vinha da Urtiga, uma vinha contígua à Quinta do Bom Retiro e instalada em terraços pré-filoxéricos construídos há mais de dois séculos, onde foram identificadas 73 variedades de castas autóctones e cuja vinha possui idade média superior a 100 anos. Praticada a produção biológica e biodinâmica, esta vinha de 3,5 hectares oferece ao vinho características rústicas e genuínas.

Apresenta-se profundo e fresco com um final longo e estruturado, de taninos maduros e vivos.

As uvas chegam à adega transportadas em pequenas caixas, sendo feita uma triagem, após o que são desengaçadas, esmagadas e enviadas para o lagar de granito, onde são pisadas a pé. A trituração é feita de forma tradicional. O final da fermentação alcoólica e maloláctica é feito sem películas, em balseiros de carvalho francês. O vinho envelhece 16 meses em madeira, 90% em barricas de pequeno volume e 10% em barricas novas de carvalho francês. A expressão desta vinha é potenciada pelo estágio em barrica, sendo que a barrica permite equilibrar e afinar todas as dimensões. Após o engarrafamento, envelhece em garrafa durante 2 anos.