Chateau Leoville Las Cases 2005

Léoville Las Cases é sem dúvida um dos grandes nomes e vinhos de Bordéus. Situado junto a Latour, a principal vinha de mais de 100 hectarres do Léoville Las Cases é a pitoresca vinha inscrita no rótulo do vinho. A propriedade é uma das maiores de Bordéus, e ao mesmo tempo o compromisso meticuloso e apaixonado com a qualidade pode ser igualada por vários outros, mas não é superada por ninguém. O homem responsável foi o falecido Michel Delon e, mais recentemente, o seu filho Jean-Hubert. Michel Delon era um homem orgulhoso, que foi tão admirado como desprezado. Um perfeccionista, os seus críticos, e foram muitos, alegavam que ele jogava ao vender os seus vinhos, distribuindo pequenas quantidades em grandes colheitas para aumentar artificialmente o preço. No entanto, ninguém pode argumentar sobre a esplêndida qualidade dos seus vinhos, o produto de uma obsessão quase maníaca para ser o melhor, não apenas em St.-Julien, mas em todo o Médoc! Quem mais poderia desclassificar mais de 50% da sua colheita numa colheita abundante, como em 1986 ou surpreendente 67%, em 1990? Quem mais poderia apresentar não só um segundo vinho, mas também um terceiro vinho (Bignarnon)? Quem mais instalava pisos luxuosos de mármore na climatizada adega? Gostemos dele ou não, Michel Delon, competentemente assistido por Michel Rolland (não o enólogo Libourne) e Jacques Depoizier, produziu consistentemente um dos maiores vinhos do Médoc, durante os anos 1980 e 1990. O seu filho parece mais do que capaz de continuar no caminho de pai.