Região: St-Estèphe, Bordeaux, França
Uvas: Cabernet Sauvignon e Merlot
Garrafa: 750 ml
Safra: 1990
Em contraste com o 1989, o 1990 é um vinho espetacular e, junto com os 1986, 1982 e 1953, um dos quatro melhores Cos d'Estournels feitos na era pós-Segunda Guerra Mundial. Bruno Prats acredita que é o melhor vinho que ele já fez. Na degustação mais recente, o 1990 foi ainda melhor do que no passado, encantando a mim e a outros provadores com sua ostentação de opulento Merlot (cerca de 40% do blend) misturado com Cabernet Sauvignon maduro. Foi um dos anos 90 mais avançados na prova, o que sem dúvida contribuiu para a sua apresentação precoce. Este vinho superconcentrado possui ervas torradas, nariz doce e compota de frutas negras, com notável opulência e suculência. Puro e encorpado, este vinho concentrado esconde mais taninos do que revela atualmente. O vinho é aberto, lisonjeiro e impossível de resistir.
Robert Parker