Região: Pauillac, Bordeaux, França
Uvas: Cabernet Sauvignon/Merlot/Cabernet Franc/Petit Verdot
Garrafa: 750 ml
Safra: 1990
O Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande, mais comumente referido como Pichon Lalande, com sua safra de 1990, é um exemplar notável da região de Pauillac, em Bordeaux, França. Este vinho é amplamente reconhecido por sua elegância, complexidade e equilíbrio, sendo um dos mais respeitados Deuxièmes Crus Classés (Segundos Vinhos Classificados) na famosa Classificação de 1855 de Bordeaux.
A safra de 1990 em Bordeaux foi marcada por condições climáticas quase ideais, resultando em uvas de maturação perfeita, o que é essencial para a produção de vinhos de qualidade excepcional. O Château Pichon Lalande 1990 é particularmente celebrado por sua expressão refinada e harmoniosa.
O blend do Pichon Lalande 1990 é dominado por Cabernet Sauvignon, complementado por Merlot, Cabernet Franc e Petit Verdot. Este assemblage confere ao vinho um perfil aromático distintamente elegante e uma estrutura tânica bem integrada. No nariz, o vinho exibe aromas ricos e sedutores de frutas vermelhas e pretas maduras, como cassis e cerejas, entrelaçados com nuances de tabaco, couro, e um toque sutil de cedro e especiarias.
No paladar, o vinho mostra uma combinação de potência e finesse. Apresenta uma rica concentração de sabores frutados, equilibrada por taninos maduros e polidos e uma acidez vibrante. As notas de frutas são complementadas por camadas de chocolate, grafite e uma leve nota herbácea, que se desdobram em um final longo e elegante.
Após mais de três décadas, o Château Pichon Lalande 1990 atingiu um estágio de maturação notável, onde a complexidade se desenvolveu magnificamente, mantendo ao mesmo tempo uma estrutura e frescura surpreendentes. Este vinho ainda possui potencial de envelhecimento, podendo ser guardado e apreciado por mais anos, se conservado em condições ideais.
Este vinho é um exemplo brilhante da habilidade de Pichon Lalande em produzir vinhos que são ao mesmo tempo poderosos e elegantes, refletindo o terroir único de Pauillac e o savoir-faire da vinícola. A safra de 1990 é frequentemente citada como uma das melhores de Pichon Lalande, representando um ponto alto na vinicultura de Bordeaux.