Região: Pauillac, Bordeaux, França
Uvas: Cabernet Sauvignon/Merlot/Cabernet Franc/Petit Verdot
Garrafa: 750 ml
Safra: 2005
RP: 98
Disponível também em caixa de madeira original com 12 garrafas
O Mouton-Rothschild 2005 desenvolveu-se magnificamente e está ainda melhor do que eu me lembrava. A mistura final foi de 85% Cabernet Sauvignon, 14% Merlot e 1% Cabernet Franc. Notas impressionantes de creme de cassis, asfalto derretido, café expresso torrado e madeira de cedro estão presentes neste Mouton jovem, encorpado, poderoso e concentrado. Apenas começando a entrar na adolescência, deve atingir a maturidade completa em 10-15 anos e durar 50 ou mais. A grandeza desta safra é cada vez mais aparente à medida que os vinhos se despojam de seus mantos de taninos.
Robert Parker