Região: Piemonte, Itália
Uvas: Nebbiolo
Garrafa: 750ml
Safra: 1997
As uvas são selecionadas a partir da única vinha Lazzarito em Serralunga d'Alba, plantada com cerca de 4500 unidades por hectare. As vinhas têm uma idade média de 37 anos. A vinha de 2 hectares tem uma exposição sudoeste e um solo argiloso-calcário. As uvas são suavemente esmagadas e fermentadas durante 4 semanas em cuba de inox com o contacto com a pele. Este tempo inclui maceração pré e pós fermentativa com o método tradicional de tampa submersa. Malolactica é feito em carvalho.