Região: Napa Valley, USA
Uvas: Cabernet Franc/Cabernet Sauvignon/Merlot
Garrafa: 750ml
Safra: 2016
RP: 97
Uma mistura de 76% Cabernet Sauvignon, 17% Merlot e 7% Cabernet Franc, o Pym-Rae 2016 exibe uma cor púrpura-granada profunda e revela notas maravilhosamente perfumadas de violetas cristalizadas, rosas murchas, solo úmido e chá preto sobre um núcleo de groselha vermelha e preta, cerejas pretas e amoras quentes, além de toques de caixa de charuto e cânfora. De médio a encorpado, o paladar é evocativamente singular, oferecendo aquela estrutura sólida de fruta da montanha, mas com taninos maravilhosamente maduros e siltosos que sustentam lindamente as elegantes camadas de frutas vermelhas e pretas, terminando muito longo e muito perfumado.