Região: Piemonte, Itália
Uva: Nebbiolo
Garrafa: 750ml
Safra: 2016
RP: 100
O Oddero Barolo Riserva Vignarionda 2016 é um testemunho da maestria vinífera da renomada casa Oddero e uma expressão autêntica da riqueza do terroir de Barolo. Este Nebbiolo excepcional, proveniente da parcela Vignarionda, não é apenas um vinho; é uma viagem sensorial que revela a complexidade e a elegância inigualáveis deste ilustre vinho italiano.
**Perfil Visual:**
Com uma cor rubi intensa e profundidade notável, este Barolo Riserva exibe uma tonalidade que sugere juventude e promete uma concentração única. A transparência revela a clareza do líquido, antecipando uma experiência visual imersiva.
**Aromas:**
No nariz, o Oddero Barolo Riserva Vignarionda 2016 desvenda uma paleta aromática cativante. Aromas de cerejas negras, rosas vermelhas, e notas terrosas são enriquecidas por toques sutis de alcatrão e especiarias, criando uma fragrância complexa e sedutora.
**Paladar:**
A entrada em boca é marcada por uma profusão de frutas vermelhas maduras, como framboesas e morangos, que evoluem para camadas de sabores mais profundos. Taninos finos, porém firmes, contribuem para a estrutura robusta, enquanto a acidez vibrante mantém a frescura. O final prolongado é uma reverência à persistência e à harmonia.
**Evolução:**
Com o selo de uma safra excepcional, o Oddero Barolo Riserva Vignarionda 2016 exibe uma notável capacidade de envelhecimento. Cada garrafa é uma cápsula do tempo, prometendo amadurecer com graciosidade ao longo dos anos, revelando uma complexidade crescente.
**Harmonização:**
A versatilidade gastronômica deste Barolo permite harmonizações impressionantes. Desde pratos clássicos italianos, como ossobuco, até seleções de queijos envelhecidos, a amplitude de sabores do Oddero Barolo Riserva Vignarionda complementa e enriquece uma variedade de experiências culinárias.
O Oddero Barolo Riserva Vignarionda 2016 é uma ode à tradição vinífera piemontesa. Cada gole é uma celebração da paixão da família Oddero pela produção de vinhos excepcionais. Seja para apreciação imediata ou para envelhecimento, esta garrafa é uma escolha sublime para os conhecedores que buscam uma experiência inigualável de Barolo. Garanta sua garrafa e entregue-se à grandiosidade deste vinho único.