Região: Piemonte, Itália
Uvas: Nebbiolo
Garrafa: 750ml
Safra: 2009
O Barolo Vietti Riserva Villero 2009 é um vinho tinto excepcional, produzido pela aclamada vinícola Vietti, localizada na região do Piemonte, no noroeste da Itália. Este vinho específico é um Barolo, que é feito exclusivamente com a uva Nebbiolo e representa um dos mais prestigiados e distintos estilos de vinho italiano. A Riserva Villero é uma expressão específica de um único vinhedo, o que a torna ainda mais especial.
A safra de 2009 foi marcada por um clima variado, com um verão que teve períodos de calor intenso seguidos por chuvas oportunas, permitindo um amadurecimento ideal das uvas. Essas condições contribuíram para a criação de um Barolo com excelente equilíbrio entre maturidade, estrutura e acidez.
O Vietti Riserva Villero 2009 destaca-se por sua complexidade e profundidade aromática. No nariz, apresenta um rico buquê de aromas que incluem frutas vermelhas maduras, como cerejas e framboesas, seguidas por notas florais, terrosas e de tabaco, além de um elegante toque de especiarias e um leve aroma de trufas, típico dos Barolos com alguns anos de maturação.
No paladar, o vinho é poderoso, mas equilibrado, com uma estrutura tânica firme que é característica da Nebbiolo. Os taninos são maduros e bem integrados, proporcionando uma textura sedosa. A acidez é viva, conferindo ao vinho uma frescura que equilibra a intensidade das frutas e a complexidade dos sabores secundários, que incluem notas de couro, anis e uma mineralidade sutil.
Com mais de uma década desde a colheita, o Barolo Vietti Riserva Villero 2009 encontra-se num excelente ponto de maturação, exibindo uma elegante evolução sem perder a vivacidade e a estrutura. É um vinho que ainda possui potencial de envelhecimento, podendo ser guardado por mais anos sob condições adequadas de armazenamento.
Este vinho é um exemplo notável da excelência do Barolo e da capacidade da Vietti de produzir vinhos de terroir com grande profundidade e sofisticação. É ideal para acompanhar pratos robustos, como carnes vermelhas assadas, caça e pratos ricos em trufas. Para uma experiência ótima, recomenda-se decantá-lo algumas horas antes de servir.