Região: Columbia Valley, USA
Uvas: Cabernet Sauvignon
Garrafa: 750ml
Safra: 2018
RP: 98
A cápsula do 2018 celebra a 40ª safra, de outra forma despercebida especificamente para manter a consistência do rótulo. O nariz é macio e delineado com essências de frutas vermelhas escuras e pretas levantadas que flutuam com uma delicada elevação floral. Apresentando uma estrutura mais suave e compacta que entrega aromas finos e focados, o Cabernet Sauvignon 2018 embala camadas complexas no nariz, com um buquê fresco de flores vermelhas e roxas, violetas, lilás e sakura antes de transbordar com uma fruteira de aromáticos, incluindo preto framboesa, cereja preta e ameixa suculenta com nuances de amora, tudo brilhando com uma moldura pensativa de tons de carvalho francês. Médio a encorpado com 14,8% de álcool, o paladar explode com precisão e finesse e há um quadro elegante que oferece acidez viva e taninos suculentos e finos. A 40ª safra marca um sucesso brilhante para Quilceda Creek, alcançando um chassi mais leve que captura a mesma magia sem ser excessivamente generoso. A estrutura mais apertada do 2018 permitiu que o vinho expressasse camadas de belos sabores de frutas vermelhas escuras e especiarias de carvalho flexíveis que tornam o vinho levemente picante com essência de canela, oferecendo a mesma precisão sem sacrificar a experiência geral. Em última análise, o vinho desliza para um final notavelmente longo e texturizado que durará algumas décadas. Bravo! Esta é outra safra de sucesso para Quilceda Creek. Corra, não ande para colocar isso em seu porão! A estrutura mais apertada permitiu que o vinho expressasse camadas de belos sabores de frutas vermelhas escuras e especiarias de carvalho flexíveis que tornam o vinho levemente picante com essência de canela, oferecendo a mesma precisão sem sacrificar a experiência geral. Em última análise, o vinho desliza para um final notavelmente longo e texturizado que durará algumas décadas. Bravo! Esta é outra safra de sucesso para Quilceda Creek. Corra, não ande para colocar isso em seu porão! A estrutura mais apertada permitiu que o vinho expressasse camadas de belos sabores de frutas vermelhas escuras e especiarias de carvalho flexíveis que tornam o vinho levemente picante com essência de canela, oferecendo a mesma precisão sem sacrificar a experiência geral. Em última análise, o vinho desliza para um final notavelmente longo e texturizado que durará algumas décadas. Bravo! Esta é outra safra de sucesso para Quilceda Creek. Corra, não ande para colocar isso em seu porão!