Região: Piemonte, Itália
Uvas: Nebbiolo
Garrafa: 750ml
Safra: 2015
O Barbaresco 2015 da Gaja é um vinho poderoso com poder, aromas de cereja doce e taninos um tanto ousados. Grande potencial.
O Gaja Barbaresco 2015 apresenta na taça um vermelho granada brilhante e totalmente transparente. O forte bouquet de cerejas pretas Amarena marinadas em álcool, onde se misturam subtis notas de especiarias e florais, mentol e tons de petróleo (alcatrão), prova que este vinho não deve ser subestimado. O vinho mantém-se notavelmente compacto e firme no paladar, a acidez e a doçura da fruta ainda estão muito fechadas. Os notáveis taninos de grão fino dão ao poderoso vinho aderência e foco, mas tudo é delicadamente sustentado com doçura frutada. A pura potência do vinho prende toda a concentração do degustador, isso não é coisa fácil.
O final é espetacular com duração e intensidade incríveis. A potência do vinho, os taninos e as especiarias picantes desafiam o paladar, os aromas de cereja flutuam por minutos com sua doçura sedutora e suculenta.
O Barbaresco 2015 é um vinho absolutamente deslumbrante de incrível intensidade e poder combinado com frutas negras doces. Mas o melhor deste vinho é o final martelado, que desafia e recompensa o paladar.