Região: Toscana, Itália
Uvas: Cabernet Sauvignon/Cabernet Franc/Sangiovese
Garrafa: 750ml
Safra: 2016
RP: 100
O Solaia 2016 é um vinho italiano que demonstra todo o esplendor da região da Toscana, produzido pela renomada vinícola Antinori na área de Chianti Classico. Este rótulo é conhecido por ser um dos grandes ícones do vinho italiano, composto principalmente de Cabernet Sauvignon, complementado com Sangiovese e uma pequena proporção de Cabernet Franc. O Solaia 2016 apresenta uma cor rubi profunda e intensa, revelando um bouquet extremamente complexo e elegante, com aromas que variam entre frutas negras, como cereja e cassis, e toques sutis de especiarias, chocolate e tabaco, provenientes de seu envelhecimento em barricas de carvalho.
No paladar, o Solaia 2016 é estruturado e cheio de camadas, mostrando taninos finos e aveludados que equilibram sua intensidade e proporcionam uma textura luxuosa. A acidez é perfeitamente integrada, garantindo frescor e potencial de envelhecimento prolongado. A presença de frutas maduras é acompanhada por notas balsâmicas e minerais, que se fundem harmoniosamente em um final longo e persistente. Esse vinho, feito em um ano de condições climáticas excepcionais, promete evoluir por décadas, tornando-se ainda mais refinado ao longo do tempo, sendo ideal para os verdadeiros apreciadores de vinhos colecionáveis. A combinação de um terroir singular e o domínio técnico da Antinori resultam em uma safra emblemática, capaz de transmitir a essência da Toscana em cada taça.