Região: Pessac Leognan, Bordeaux, França
Uvas: Merlot/Cabernet Sauvignon/Cabernet Franc
Garrafa: 750ml
Safra: 2000
RP: 100
Uma superestrela desta grande safra, o La Mission Haut-Brion 2000 é tão profundo quanto os 1989, 1982 e 1975. É mais estruturado e tânico que o 1989, mais civilizado e refinado, mas não tão espesso quanto o 1982, e mais doce e mais puro que o 1975. O 2000 não é nem extravagante nem acessível, mas que potencial positivo ele possui! Com o tempo, talvez seja preciso voltar à prodigiosa dupla de 1959 e 1961 para encontrar um La Mission com tanto potencial. Embora ainda apertado do engarrafamento, sua cor púrpura é acompanhada por aromas extravagantemente doces de amoras, mirtilos, torradas, terra queimada, café, asfalto, grafite e fumaça. Superintenso e de textura untuosa, com um sumptuoso meio-palato e final, este é um explosivamente rico, esforço em camadas que possui tudo o que eu poderia desejar de um terroir que me deu tanto prazer hedonista e intelectual quanto qualquer outro vinho no mundo. É uma conquista incrível para o administrador Jean-Bernard Delmas, seu filho Jean-Phillipe e toda a equipe de vinificação. O sabor fenomenal continua por mais de um minuto.