Região: St. Emilion, Bordeaux, França
Uvas: Merlot/Cabernet Franc/Cabernet Sauvignon
Garrafa: 750ml
Safra: 1999
O Château Angelus 1999 é uma obra-prima vinícola que ilustra o refinamento e a excelência da região de Saint-Émilion, em Bordeaux. Nesta safra específica, o vinho revela uma profundidade única de caráter.
A sua cor, um rubi intenso, sugere uma maturidade que se desenha a cada degustação. No nariz, um buquê complexo se desdobra, revelando notas de frutas vermelhas maduras, como cerejas e framboesas, combinadas com toques sutis de especiarias, tabaco e um leve traço de baunilha.
Ao degustar, a textura sedosa dos taninos se encontra com a vivacidade da acidez, proporcionando uma experiência equilibrada e refinada. As frutas maduras persistem, entrelaçadas com nuances de cacau, café e um caráter mineral distintivo. O final é longo, elegante, deixando uma impressão duradoura de complexidade e harmonia.
O envelhecimento cuidadoso em barricas de carvalho conferiu uma estrutura refinada ao vinho, enquanto o tempo na garrafa permitiu a plena integração dos elementos, resultando em uma expressão única e sofisticada.
Perfeito para harmonizar com pratos requintados, como cordeiro assado ou carne grelhada, o Château Angelus 1999 é uma celebração da tradição vinícola de Saint-Émilion, cativando os apreciadores com a sua elegância atemporal.