Região: St. Emilion, Bordeaux, França
Uvas: Merlot/Cabernet Franc
Garrafa: 750ml
Safra: 2012
O Château Angelus 2012 é uma notável representação da excelência vinícola da região de Saint-Émilion, Bordeaux. Nesta safra única, o vinho destaca-se por suas características distintivas, proporcionando uma experiência única para os apreciadores de vinhos refinados.
A sua cor, um rubi profundo e envolvente, antecipa a concentração e a riqueza que se desdobram na degustação. O aroma é complexo, revelando uma fusão equilibrada de frutas maduras, como cerejas, amoras e cassis, com notas sutis de especiarias, baunilha e nuances florais.
No paladar, a textura sedosa dos taninos contribui para uma experiência refinada e harmoniosa. As frutas persistentes são enriquecidas por camadas de chocolate, café e uma subtil mineralidade. O final é marcado pela elegância, prolongado e deixa uma impressão duradoura de complexidade.
O envelhecimento cuidadoso em barricas de carvalho desempenhou um papel crucial na criação da estrutura refinada do vinho, enquanto o tempo na garrafa permitiu a plena fusão dos elementos, resultando em uma expressão única e plenamente desenvolvida.
Ideal para harmonizar com pratos requintados, como cordeiro assado ou filé mignon, o Château Angelus 2012 é uma celebração da tradição vinícola, oferecendo uma experiência de elegância atemporal com características distintas desta safra específica.