Região: Pauillac, Bordeaux, França
Uvas: Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Petit Verdot
Garrafa: 750ml
Safra: 1990
O Château Pontet-Canet 1990 nos leva a uma época em que a vinicultura alcançava a perfeição. Este vinho é uma cápsula do tempo, oferecendo uma experiência profunda do terroir de Pauillac durante uma safra lendária.
A cor profunda e impenetrável revela concentração e potência. O rubi intenso, com reflexos âmbar, anuncia a maturidade e a promessa de uma experiência sensorial profunda.
Ao aproximar a taça, uma sinfonia de aromas se desdobra. Notas de cassis, ameixa preta, tabaco, couro envelhecido e cedro criam uma experiência olfativa rica e complexa.
No paladar, o Château Pontet-Canet 1990 oferece uma experiência indulgente. Frutas maduras, transformadas em figos e cerejas escuras, são envolvidas por nuances de chocolate, café e uma leve mineralidade. Taninos marcantes, mas polidos, contribuem para uma estrutura elegante, enquanto a acidez vibrante proporciona equilíbrio e um final sedutor.
Com mais de três décadas de envelhecimento, este Pontet-Canet 1990 é um testemunho da longevidade dos grandes vinhos de Bordeaux. A evolução grácil ao longo dos anos é evidente em cada gole, proporcionando uma experiência que transcende o tempo.
A versatilidade gastronômica deste vinho permite harmonizações excepcionais, desde um clássico bordeaux ao molho de vinho tinto até um queijo azul robusto.
O Château Pontet-Canet 1990 é uma joia na coroa dos vinhos de Pauillac, contando a história de uma safra memorável e da dedicação incansável à qualidade. Este vinho é um convite para os verdadeiros apreciadores que buscam a essência da excelência vinífera de Bordeaux.