Região: Bourgogne, França
Uvas: Chardonnay
Garrafa: 750 ml
Safra: 2021
O Louis Latour Corton-Charlemagne Grand Cru 2021 é um vinho branco de prestígio, proveniente de uma das mais reverenciadas denominações da Borgonha, na França. Produzido pela renomada Maison Louis Latour, este vinho é um testemunho da tradição e excelência que a vinícola mantém desde 1797.
Elaborado exclusivamente a partir da uva Chardonnay, cultivada em vinhedos Grand Cru na colina de Corton, este vinho exibe uma cor dourada brilhante e cristalina. No nariz, revela um bouquet complexo e elegante, com aromas de frutas cítricas, maçãs verdes e pêssegos, entrelaçados com notas sutis de avelã, manteiga e um toque de mineralidade característico do terroir de Corton-Charlemagne.
No paladar, o Louis Latour Corton-Charlemagne Grand Cru 2021 impressiona pela sua estrutura e equilíbrio. A acidez vibrante é harmoniosamente equilibrada com uma rica textura cremosa, oferecendo sabores intensos de frutas maduras, brioche e uma delicada nota de baunilha proveniente do envelhecimento em barricas de carvalho francês. O final é longo, refinado e persistentemente fresco.
Este vinho é uma escolha excepcional para harmonizar com pratos sofisticados, como lagosta, vieiras grelhadas, aves com molho cremoso e queijos de pasta mole. Além disso, possui um excelente potencial de envelhecimento, permitindo que suas nuances evoluam e se aprofundem com o tempo.
O Louis Latour Corton-Charlemagne Grand Cru 2021 é um exemplar magnífico da viticultura da Borgonha, ideal para ocasiões especiais e para apreciadores que buscam uma experiência enológica inesquecível.